威海市食品安全监督抽检信息通告(2024年第7期)
近期,威海市市场监管局组织食品监督抽检,抽取淀粉及淀粉制品、方便食品、餐饮食品、酒类、粮食加工品、食用农产品等共15大类食品195批次样品,其中食用农产品和餐饮食品2大类食品5批次样品不合格,检出了兽药残留超标、重金属超标、微生物污染等问题。
不合格食品具体情况通告如下:
一、兽药残留超标问题
荣成市崖头老郭海鲜店销售的老板鱼(海水鱼),呋喃西林代谢物不符合食品安全国家标准规定,检测机构为青岛市华测检测技术有限公司。
二、重金属超标问题
环翠区袁洋活海鲜批发店销售的鱿鱼,镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定,检测机构为青岛谱尼测试有限公司。
三、其他污染物问题
1.威海经济技术开发区邹氏餐厅抽检的自消毒碟子,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定,检测机构为青岛市华测检测技术有限公司。
2.威海韩味国际贸易有限公司抽检的自消毒小碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定,检测机构为青岛市华测检测技术有限公司。
四、微生物污染问题
环翠区顺意餐饮店抽检的自消毒餐具(碗),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定,检测机构为山东省食品药品检验研究院。
对上述抽检中发现的不合格产品,相关区市市场监管部门已将不合格产品检验报告送达相关经营单位,依法进行核查处置。同时责令企业停止不合格产品的经营活动,及时整改,消除食品安全隐患。
特别提示消费者,如果发现购买的食品存在安全问题,请拨打投诉举报电话12345(12315)。
特此通告。
威海市市场监督管理局
2024年5月10日
食用农产品监督抽检不合格产品信息抽样编号序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目检验结果标准值分类检验机构备注DBJ243710004107328021//荣成市崖头老郭海鲜店山东省威海市荣成市惠风小区60-4老板鱼(海水鱼)//2024-03-11呋喃西林代谢物2.11μg/kg不得检出食用农产品青岛市华测检测技术有限公司DBJ243710004106320132//环翠区袁洋活海鲜批发店山东省威海市环翠区温泉镇温泉路399号水产区西28号鱿鱼//2024-03-11镉(以Cd计)2.82mg/kg≤2.0(去除内脏)mg/kg食用农产品青岛谱尼测试有限公司 餐饮食品监督抽检不合格产品信息抽样编号序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目分类检验机构备注DBJ233710004107539391//威海经济技术开发区邹氏餐厅山东省威海市经济技术开发区皇冠街道办事处乐天世纪城-19号-31号、32号、33号、34号自消毒碟子//2023-11-20阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)餐饮食品青岛市华测检测技术有限公司DBJ233710004107540542//威海韩味国际贸易有限公司山东省威海市经济技术开发区皇冠街道办事处海滨南路韩国风情街22B#102自消毒小碗//2023-11-21阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)餐饮食品青岛市华测检测技术有限公司GZJ233700000031415753//环翠区顺意餐饮店山东省威海市环翠区西城路24-1恒升大厦一层20-1-23轴自消毒餐具(碗)//2023/12/5大肠菌群餐饮食品山东省食品药品检验研究院产品监督抽检信息.rar